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朱泾镇开展校园食品安全监督检查 建设“放心食堂” 保障校园食品安全
2017/9/13 10:24:20来源:金山报

  本月是食品安全宣传月,为进一步加强校园食品安全监督管理,9月8日上午,朱泾市场监督管理所对罗星幼儿园食堂的食品安全进行了全方位的取样检查。

  记者在检查现场看到,检测人员穿戴好检测服后进入食堂内部,按照操作规范,逐一对餐具的消毒情况、原料的酸价、过氧化值、农药残留等指标进行检测,检测结果均为合格。

  朱泾市场监督管理所工作人员王淑媛告诉记者,这次市场监管所根据SOP表格对罗星幼儿园食堂进行了全项目检查,检查结果显示学校食堂的食品安全情况良好,届时将会在公示栏上张贴一个笑脸标识。

  学校的食堂是集体就餐区域,这两天气温还处于30度左右,食品安全不容忽视,朱泾市场监督管理所的工作人员提醒学校食堂,要继续做好食品安全管理,防控集体性食品安全事件的发生。

  “现在同学们刚刚开学,所以我们在这个时间进行专项检查,以保证师生们的用餐安全。”王淑媛说。

  据了解,当前区市场监管局正大力推进“放心食堂”的建设,后续将根据“放心食堂”的创建标准,对学校食堂进行指导和监管,确保学校师生的饮食安全。

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